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临床营养科

科室概况

临床营养科(2019年7月版)

基本情况
临床营养科是特色医技学科,拥有留美博士后、博士、硕士等组成的高素质营养专业人才队伍,秉承“以解决患者营养问题为核心”的理念,以“孕产妇、肥胖/瘦弱患者与老年人等特殊人群的营养管理;恶性肿瘤、心脑血管疾病、慢性肾病、糖尿病等慢性疾病的营养治疗;危重症患者营养支持”为学科特色,致力于为患者提供高品质服务,解决各类患者的营养问题。
科室拥有代谢车(移动式和便携式)、人体成分分析仪(站立式和便携式)、互助式3D自助配餐仪、临床营养管理软件(门诊系统、病房系统、移动诊疗等)、肠内营养泵等多种仪器设备与软件系统。上述硬件配备达到国内先进水平。同时,科室具有较强科学研究能力,现有研究经费超过100万元,为专业人才的培养提供了良好的工作条件和研究平台。
诊疗范围
1.肥胖/瘦弱患者的营养管理;
2.孕产妇、老年人的营养调理;
3.恶性肿瘤患者的营养治疗;
4.慢性肾病、心脑血管疾病患者的营养管理;
5.高脂血症、痛风、糖尿病等代谢性疾病患者的营养治疗;
6.亚健康人群的营养调理;
7.危重症患者营养支持;
8.其他营养相关问题。
 仪器设备
1.意大利科时迈 (COSMED) QUARK PFT ERGO代谢车: 该设备实现最精确的间接热量测定(连续监测VO2、VCO2),精准实测静态新陈代谢基础值(RQ、FAT、CHO、PRO),适合能自主呼吸的受检者或需要通过机械辅助通气的患者,尤其对于危重症(如ICU)、肿瘤、昏迷、肥胖等需要精密检测代谢状况的疾病患者的营养支持具有重要价值。
2.意大利科时迈 (COSMED)新陈代谢肺功能仪(Fitmate): 该设备能够精确测量静息新陈代谢率、能量消耗、运动心肺功能等,从而科学化地进行营养支持、体重控制和健康管理。
3.站立式人体成分分析仪(InBody770): 是目前Inbody人体成分分析仪系列产品中的最高端型号。其通过体成分变化图表,可准确判断体重、骨骼肌、去脂体重、体脂百分比、肌肉均衡、内脏脂肪、体水分等指标的精确变化。尤其是其详细的阶段肌肉脂肪分析更有利于对机体的个别部位进行精准诊断。
4.便携式人体成分分析仪(S10): 应用多功能BCA技术,能够获得人体精准的身体水分状态结果,提供人体细胞内水分, 细胞外水分, 身体总水分和水分比率。同时综合人体成分分析和肌肉脂肪分析给出完整的评估报告,为患者的营养支持提供精准的科学依据。
5.互助式3D自助配餐仪: 该仪器是一种基于无线扫描技术的三维食物模型膳食评价系统。慢性肾病、心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤患者等慢性疾病患者以及孕产妇、肥胖/瘦弱患者与老年人等特殊人群能够通过该仪器进行自助配餐,计算机自动计算出对应实物的总能量、各种营养数值,瞬间判断所选食物的合理性,及时提出合理化的建议,有利于形成良好的食物选择习惯。
6.完善的临床营养管理软件: 该软件将临床营养科业务流程标准化、一体化、智能化、数据化,为临床营养运营管理提供完整、规范、有效的系统解决方案,实现患者诊疗信息的瞬息高效流通。
7.肠内营养泵: 用于口服营养不能满足自身要求患者的长期肠内营养输送,可连续或者间断为病人喂饲营养液。肠内营养泵能明显减少患者的腹胀、腹泻等不良反应发生,有利于肠内营养的吸收,便于更好地改善患者营养状态。

医师团队

杨剑

科室:临床营养科
职称:副主任医师 副教授 硕士生导师
擅长:孕产妇、肥胖/瘦弱患者与老年人...
门诊时间:

待补充